主料:
山药，
700克(带皮)，
紫薯，
500克，
豌豆，
500克
辅料:
白糖，
300克紫薯山药豌豆泥的做法步骤
1.山药去皮，切薄片
2.紫薯洗净，豌豆放碗里，和山药一起入蒸锅里，蒸大约半个小时
3.取出，豌豆用刀背捻碎，过筛
4.山药也捻碎过筛
5.紫薯去皮，也用刀背捻碎过筛，锅烧热加少量水，下入紫薯泥，三分之一白糖翻炒，糖融化开粘稠时盛入小碗里
6.豌豆也同上炒法
7.山药也同上炒法
8.都炒好后，分别装入三个小碗中
9.倒入在一起既可
10.成品图
小窍门&温馨提示
紫薯，山药，豌豆，蒸熟后，不怕麻烦的可用料理机搅拌，会更细腻，糖也可根据自己的喜好添加，山药去皮时要带手套，以免汁粘到手上痒会痒。
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家常菜 快手菜 婴儿 山药
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